J’ai trouvé mon fast-food coréen & japonais favori : ACE, 18 rue Thérèse dans le 1er à Paris. Après avoir ratissé, un par un, tous les rayons de leurs supermarchés de quartier, je découvre une bien belle adresse.
On y choisit son plat principal (porc épicé, poulet teryaki, calamars épicés…). D’office, on te garnit le plateau d’une ration de riz, une petite salade de fruits et un gobelet de soupe miso.
Et tout à coup, on te demande de choisir les 5 accompagnements. D’habitude on te sert les salsifis vinaigrés, le kimchi qui déménage et les épinards fades… Ici grand miracle, chacun choisit ce qu’il veut parmi une vingtaine de propositions.
Ci-dessus de gauche à droite : tempeh frit, salade d’algues, poissons séchés épicés, prunes japonaises et épinards à l’huile de sésame.
Plat principal pour moi aujourd’hui : calamars épicés et jatchae.
Le tout pour la modique somme de 8 euros. Oui, madame, monsieur, c’est encore possible en 2010 de manger à Paris pour moins de 10 euros et qui plus est, coréen.
Déco & ambiance très sympa pour un fast food.
ACE, 18 rue Thérèse dans le 1er à Paris.
Ouvert du lundi au samedi de 12 à 20h.
Si vous êtes dans le coin en soirée, essayez le restaurant coréen Jantchi, 18 rue Thérèse.
